Màquina d’omplir gelats Runjin © Krunt ™ -G4

Introducció

Descripció breu:


Detall del producte

Preguntes freqüents

Etiquetes de producte

Aplicació

  1. Omplir productes de gelat, sorbet i aigua en cons, tasses i envasos a granel de diversos dissenys, formes i mides.

Principi de funcionament

  1. Les tasses, els cons o els envasos a granel es distribueixen una per una des de la pila de dispensadors i es col·loquen a les làmines, a punt per omplir-les.

    El farciment del gelat, el sorbet o el gel d’aigua es fa mitjançant un farcit que transcorre el temps, un farcit volumètric o un farcit per extrusió. En el cas dels gelats extrudits, també s’inclou un mecanisme de tall.

    És possible la decoració amb diversos ingredients viscosos o sòlids i hi ha una gamma completa d’equips de decoració opcionals disponibles per al Runchen Krunt-G4.

    La funció de tapar es pot escollir entre una sèrie de tècniques disponibles, segons el disseny del producte, també és possible un segellat tèrmic mitjançant làmina prèviament tallada.

    Després de segellar i tapar els productes, s’eleven de les làmines i es transfereixen a una cinta transportadora de transferència. Hi ha disponibles sistemes de manipulació automàtics, per exemple, una unitat de transferència pick-and-place.

Màquina bàsica

El Runchen Krunt-G4 està construït sobre un robust bastidor d’acer inoxidable. La màquina d’ompliment està dissenyada per complir amb el màxim nivell higiènic, inclòs un marc totalment obert que evita trampes d’aigua i permet una neteja eficient de la mànega. Els broquets de neteja per a neteja de làmines també s’inclouen com a equipament estàndard.

Les cadenes transportadores d’acer inoxidable sense greixatge amb pas de 70 mm transporten les làmines que es munten a les cadenes mitjançant cargols de “bloqueig ràpid” per facilitar el canvi.

Totes les estacions de treball superiors s’instal·len als rails, sense forats de fixació, cosa que permet un posicionament fàcil i ràpid de l’estació sense l’ús d’eines.

Tots els equips d'ompliment, decoració i auxiliars, inclosos broquets, mànegues, estació de transmissió, etc. estan dissenyats per a una desconnexió senzilla i ràpida per facilitar el canvi de producte i una neteja efectiva. La màquina està disponible amb dos llançaments d’indexació diferents. La màquina amb un pas d’indexació de 140 mm és per a productes més petits, mentre que la màquina amb un pas d’indexació de 210 mm pot gestionar envasos més grans de mida familiar i gran. No cal canviar de cadena quan es canvia el pas diferent de les làmines.

Sistema d'accionament principal

Un motor d'engranatges controlat per freqüència acciona la lleva principal activant el dispensador i l'expulsor de tassa o contenidor. Els moviments lineals dels transportadors de làmines es sincronitzen mecànicament des de l’accionament principal mitjançant un mecanisme d’indexació.
Un codificador proporciona un senyal al PLC per a un control precís dels moviments activats per l’aire.

Sistema de control

Runchen Krunt-G4 es controla mitjançant un sistema central de control de PLC. El PLC permet obtenir un control més precís i un canvi més fàcil entre productes. El PLC permet arrencar i apagar automàticament i està equipat amb un espai d’emmagatzematge de dades de 2 MB que permet pre-programar una sèrie de productes.
Les dades del producte es mostren al tauler tàctil de control per facilitar el control i l'operació.

Sistema de buit i aire comprimit

Per raons higièniques, tots els components pneumàtics estan fabricats amb materials anticorrosius i exempts de lubricació. Totes les vàlvules són vàlvules de seient activades elèctricament i estan integrades en un armari d’acer inoxidable situat a sobre de la màquina.
El buit necessari per a la distribució de tasses, contenidors i tapes s’obté a través de vàlvules venturi.

Avantatges extra de la màquina

Per garantir el funcionament de la màquina, la màquina d’ompliment Runchen Krunt-Z12 hauria de ser millor per triar peces de recanvi originals. Si n’escolliu d’altres, aquests tindrien elements inestables, cosa que provocaria un trencament de l’equip. Consulteu-lo abans d’utilitzar-lo.

Marc més llarg i estable

La longitud de la màquina s’amplia fins a 5 m per proporcionar més espai per al funcionament manual i més posicions per a estacions de treball addicionals. El suport del marc de la màquina augmenta de 4 peces a 6 peces, cosa que reforça la força de la màquina per a un funcionament més estable.

Servomotor per a estació de combustible

El PLC Siemens S7-300 està equipat amb una màquina estàndard; es pot afegir un servomotor per a l'estació de servei sense modificacions addicionals. El moviment del farciment es pot programar a través del tauler d’operacions per simular diferents tipus de corba de lleva, les dades de la corba es poden guardar i restaurar. Això fa que el canvi de producte i la innovació siguin molt còmodes.

Sistema de control de temperatura del xocolata

El sistema de calefacció i el sistema de control de temperatura per a la polvorització de xocolata i el sistema de cobertura són de disseny estàndard per evitar que la xocolata s’enganxi a la baixa temperatura ambient.

Estació de calibració de la tapa

S'adjunta una unitat de calibratge de tapa addicional per millorar l'estabilitat de la precisió de les tapes per garantir la qualitat del producte.

Equipament estàndard

La màquina d’ompliment bàsica Runchen Krunt-G4 es pot subministrar amb diferents conjunts d’equips per omplir tasses, cons o contenidors. A continuació es detallen els conjunts estàndard per a cada tipus de producte:

Omplert de con

Dispensador de con

Calibratge del con

Ompliment de tassa

Dispensador de tassa

Emplenament de contenidors a granel

Dispensador de granel / contenidor

Esprai de xocolata

Dosificador de gelat de 2 gustos amb servoaccionament

2vàlvules de derivació Cobertura de salsa

2 jocs d'estació de bombes

Dosificador d’ingredients secs

Dispensador de tapa

Plegat de con de paper

Expulsió vertical

Transportador per con

Dosificador de gelat de 2 gustos amb servoaccionament

2 vàlvules de derivacióDispensador de tapa

Premsa de tapa

Expulsió vertical

Transportador per a tassa

Dosificador de gelat de 2 gustos amb servoaccionament

2 vàlvules de derivacióDispensador de tapa

Premsa de tapa

Expulsió vertical

Transportador

Equip opcional

A més de l’equip estàndard, hi ha molts tipus d’equips opcionals disponibles per a la distribució, farciment i decoració. Això permet produir una àmplia gamma de productes.

Con

 

Dispositiu Ripple

 

Dosificador per a gelats de 2 gustos de farciment concèntric

Dosificador per a gelat de 2 gustos farcit de molí de vent

Dosificador per a gelats de farcit de torçó

Dosificador per gelat ondulat amb farciment de torçó

Dosificador per a gelats amb inclusió

 

 

 

 

 

Unitat de decoració Farcit de llapis

 

 

Dispensador de xiclets

 

 

 

 

 

 

 

Codificació de dates

Transportador de cinturons O Dispositiu Pick & Place

Copa

 

Dispositiu Ripple

 

Dosificador per a gelats de 2 gustos de farciment concèntric

Dosificador per a gelat de 2 gustos farcit de molí de vent

Dosificador per a gelats de farcit de torçó

Dosificador per gelat ondulat amb farciment de torçó

Dosificador per a gelats amb inclusió

Farciment d’extrusió amb dispositiu de tall per tall en fred Element calefactor opcional per tallar filferro

Dispositiu ondulador rotatiu per a extrusora

Unitat de decoració Farcit de llapis Farcit volumètric Dosificador de líquid

Dosificador de cacau en pols Dispensador de xiclets Segellat tèrmic: làmina pre-tallada Dispensador de tapa de cúpula Dispensador de tapa de tassa

Unscrambler de tapa per a tapes no apilables Dispositiu giratori de tapa no apilable

Filadora de tapa Codificació de data Transportador de sortida

Selecciona i col·loca el dispositiu

Contenidor a granel

 

Dosificador per a gelats de 2 gustos de farciment paral·lel

Dosificador per a gelats de 2 gustos de farciment concèntric

Dosificador per a gelat de 2 gustos farcit de molí de vent

Dosificador per a gelats de farcit de torçó

Dosificador per gelat ondulat amb farciment de torçó

Dosificador per a gelats amb inclusió

Farciment d’extrusió amb dispositiu de tall per tall en fred Element calefactor opcional per tallar filferro

Dispositiu ondulador rotatiu per a extrusora

Unitat de decoració

 

 

 

 

Segellat tèrmic: làmina prèviament tallada Dispensador de tapa de cúpula Dispensador de tapa de copa

Unscrambler de tapa per a tapes no apilables Dispositiu giratori de tapa no apilable

Filadora de tapa Codificació de dates

 

Selecciona i col·loca el dispositiu

 

Recanvis

Per garantir el rendiment de la màquina, es recomana utilitzar peces originals que es poden demanar fàcilment segons el manual de recanvis. Per tal d’ajudar el client a optimitzar l’estoc de recanvis, la màquina d’ompliment Runchen Krunt-G4 està dissenyada per utilitzar la majoria de les peces compatibles del mercat, incloses làmines de pas de 140 mm, estacions de treball, peces d’estructura, peces motrius, com ara pinyó i cadena, element de calefacció i etc.Però es recomana confirmar amb Runchen abans d 'utilitzar les peces compatibles per evitar danys al màquina.

Dades tècniques

Nombre de carrilsPas d'indexació Sortida típica (pcs / h) Nombre d'estacions Velocitat mecànica (carrera / min) Màx. con mida del producte Làmina de con núm.

Producte de rectangle: mm

polzada de làmina de tassa rectangular

 

Màx. prod. alçada: Copa

Con

4 carrils140 / 5,5 "1030030

18-50

 

 

80 / 3,1 ”[A1] 80 × 115

3,1 × 4,5 [B1]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

3 carrils140 / 5,5 "760030

18-50

 

 

110 / 4,3 ”[A2] 110 × 115

4,3 × 4,5 [B2]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

2 carrils140 / 5,5 "520030

18-50

 

 

120 / 4,7 ”[A3] 190 × 115

7,1 × 4,5 [B3]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

3 carrils280/11 ”480020

15-45

 

 

110 / 4,3 ”[A4] 100 × 250

4,0 × 9,8 [B4]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

2 carrils280/11 ”340020

15-45

 

 

190 / 7,5 ”[A5] 180 × 250

7,1 × 9,8 [B5]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

1 carril280/11 ”210020

15-45

 

 

255/10 ”[A6] 380 × 250

15 × 9,8 [B6]

 

150 / 5,9 "

200 / 7,9 "

Equip de xocolata Volum del contenidor Volum de dosificació per unitatDecoració de recobriment 14 Litres (3,7 US Gals) × 2 2-6 ml (0,07-0,20 fl oz.)4-8 ml (0,14-0,28 oz.)      

※ La capacitat real dependrà d'una sèrie de factors, inclosos la forma i el volum del producte, així com els mètodes d'ompliment i segellat.

Requisit de potència

Aire comprimitQualitat

Pressió de treball Consum

 

Potència

Connexió

 

consum

Motor principal Servomotor Filler giratori

Calefacció del transportador de corretges de sortida

  mínim  

estàndard opcional

 

estàndard estàndard estàndard estàndard estàndard

 Sense contingut d’oli, contingut d’aigua ≤ 2,0 g / m² 6 bar (87 psi)2,5 m3 / min  3 × 380V / 50Hz

Segons la sol·licitud del client

 

0,75 kW

1,10 KW

0,18 kW

0,18 kW

1,50 KW

Configuració estàndard de làmines

[A1] Producte rodó de 4 carrils de 140 eslora [B1] Producte de rectangle de 140 passos de 4 carrils

[A2] Producte rodó de 140 carrers i 3 carrils [B2] Producte rectangle de 140 passos de 3 carrils

[A3] Producte rodó de 140 passos i 2 carrils [B3] Producte rectangle de 140 parcel·les de 2 carrils

[A4] Producte rodó de 3 carrils de 280 parcel·les [B4] Producte rectangle de 3 línies de 280 pitch

[A5] Producte rodó de 2 carrils de 2 parcel·les [B5] Producte rectangle de 280 parcel·les de 2 carrils

[A6] 280 rodones de 1 carril [B6] Producte de rectangle de 280 passos i 1 carril

※ Les làmines [A1] són la configuració predeterminada per a màquines estàndard, les estacions de treball equipades també són compatibles amb les làmines [A1].

També existeixen lamelles de 140 mm o 280 mm segons la sol·licitud del client.

Lam Hi ha disponibles làmines i cadenes de pas de 210 mm segons la petició del client

Imatges del producte

Dispensador de con i tassaRendiment estable, sense danys en el material d’embolcall.
Premsa i esprai de xocolataAtomització uniforme, control eficient del volum. Calefacció a la línia de retorn i broquets del polvoritzador per evitar que la xocolata s’enganxi.

Servo Drive per al sistema d'omplimentPoca vibració i soroll, sense lubricació. Simplement canvieu les dades de la corba mitjançant el tauler de control per obtenir innovació de nous productes sense cost addicional.

Dimensions de la màquina


  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Escriviu aquí el vostre missatge i envieu-nos-el